近日，湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會主辦的“龍牌杯”2023年中國湘菜大師名師晉級賽在長沙舉行，來自湖南十四地市200多名湘菜大師同臺競技。湖南湘投金宜物業(yè)管理有限公司（以下簡稱“金宜物業(yè)”）廚師劉紹平憑借精湛烹飪技術(shù)和創(chuàng)新菜品理念，經(jīng)過理論和實操重重角逐，從眾多參賽者中脫穎而出，榮獲特金獎。
作為集團總部餐廳廚師長，劉紹平通過近30年的歷練積累了豐富經(jīng)驗。在高溫的灶臺旁，他每天一站就是幾個小時，十年如一日為職工帶來健康營養(yǎng)的美食。每逢重要節(jié)假日，他總是堅守崗位，除夕夜也不例外，為值班員工帶來溫暖“家的味道”。
長期以來，金宜物業(yè)及其餐飲團隊秉承“健康、特色、創(chuàng)新”發(fā)展理念，鼓勵廚師團隊“走出去”，加強同行間切磋交流，在學(xué)習(xí)中提升工作技能。下一步，金宜物業(yè)職工將持續(xù)強化隊伍建設(shè)，不斷提升員工專業(yè)技能，推動服務(wù)水平再上新臺階，為集團干部職工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
